Hochwertiger Geschmacksgeber zur Verfeinerung von Soßen, Suppen und Fleischgerichten.
als Paste und in Pulverform
Halal auf Anfrage
Nach Prof. Liebig's Verfahren hergestellter Fleischextrakt enthält je nach Qualität ca. 6-7 % Kreatinin. Der Fleischextrakt wird aus Muskelfleisch gewonnen und enthält wertvollste Nährstoffe. Fleischextrakt ist ein natürliches Produkt ohne Zusatzstoffe.
Der Fleischextrakt wurde von dem deutschen Chemikers Justus von Liebig (1803-1873) erfunden, um den Fleischüberschuss in Uruguay und Argentinien zu nutzen.
Justus von Liebig entwickelte ein Verfahren, das es gestattete, aus dem nicht verwerteten Muskelfleisch einen Extrakt zu gewinnen, in welchem die wertvollsten Nährstoffe erhalten blieben.
Über diesen Link kommen Sie zu unserer Kontakt-Seite.
Oder rufen Sie uns an:
Georg Fles GmbH - Hamburg - +49 (0)40 880 1583.